降雨导致欧洲甜菜主产区收割难度增大，且有可能导致甜菜减产。潮湿天气推迟俄罗斯和乌克兰的甜菜收割，而法国、德国和波兰今年的产量或减少。

俄罗斯农业部公布的数据显示，截至10月14日，俄罗斯已收割甜菜2100万吨，收割面积为50万公顷，收割率为55%。去年同期收割量为2340万吨，收割面积为60万公顷。俄罗斯糖生产商协会称，“甜菜主产区有利于收割和加工的天气或持续至本周末。”但俄罗斯农业市场研究院（IKAR）将2013年甜菜糖产量预估由430万吨削减至不足400万吨，俄罗斯上一年度糖产量为475万吨。IKAR的糖分析师表示：“主要取决于中央黑土区的天气状况。”

乌克兰糖协表示，截至10月11日，乌克兰共生产18.19万吨甜菜糖，2012年同期产量为逾50万吨。乌克兰农业咨询机构表示：“降雨引起的收割延迟可能导致甜菜含糖量下降。” 乌克兰农业部数据显示，截至10月11日，乌克兰甜菜收割量为510万吨，收割面积为13.2万公顷，收割率为46%。乌克兰去年截至10月15日甜菜收割量为950万吨，收割面积为26.3万公顷，收割率为57%。

因春季播种期天气湿冷，法国甜菜产量或低于均值。法国甜菜种植者协会（CGB）主管表示，“法国今年甜菜产量或下滑。” 春季期间的湿冷天气导致播种延迟，而进一步的多雨阴冷天气损及夏季期间的作物生长。但此后作物长势良好，农户决定晚于去年开始进行收割，有助于提升甜菜含糖量。CGB预期法国甜菜单产为每公顷13吨左右，略低于去年的每公顷13.3吨。

 因2013年初冬季冗长，而且春季天气寒冷，导致播种延迟并拖累作物生长，德国甜菜产量或下滑。德国糖业协会（WVZ）表示，2013/14年度德国甜菜糖产量或由448万吨降至347万吨。WVZ执行董事表示，“德国甜菜收割正在进行，情况总体令人满意。”

波兰甜菜收割已经开始，但受春季不利天气影响，预计该国甜菜产量亦将下滑。波兰糖用甜菜种植协会副主席称，波兰今年精炼糖产量或较去年减少30万吨，至155万吨左右。

意大利甜菜种植户组织ANB表示，春季期间的强降雨导致意大利甜菜播种延迟，但收割已经基本完成，预计10月20日全部结束。种植面积仅为4.05万公顷左右，低于去年的5.25万公顷。

英国糖业公司发言人称：“9月中旬甜菜收割开始阶段情况良好，因持续的干燥天气令土壤变得较硬，近期的降雨备受欢迎。”

在西班牙，降雨引起的播种延迟已令糖厂推迟运作。